THE FOUNDATIONS

Καλωσορίσατε στο ΦΒΚ πολύτιμοι φίλοι, μία νέα πρόταση για secret dining ιδανική για όσους τολμούν να περάσουν στην underground πλευρά και να απολαύσουν τις cosy συναντήσεις τους με μια αίσθηση ιδιωτικότητας. Μία μυστική γαστρονομική εμπειρία - απολαμβάνεται έπειτα από κράτηση - με εκλεκτά πιάτα που δημιουργεί αποκλειστικά για εσάς η βραβευμένη ομάδα μας. Το ΦΒΚ είναι η δική μας εκδοχή εμπνευσμένη από τις αδελφότητες των Αμερικανικών Πανεπιστημίων, εκεί όπου το Φ της αρχικής φράσης “Φιλοσοφία Βίου Κυβερνήτης”, συμβολίζει στο δικό μας κόσμο τη λέξη Φαγητό. Κατεβείτε στο υπόγειο κελάρι μας, ξεκλειδώστε μία μοναδική κρυφή γαστρονομική εμπειρία και δείτε τον σεφ Δημοσθένη Μπαλόπουλο να διευθύνει την ανοιχτή του κουζίνα. Ένας χώρος με αστική και ρετρό διάθεση που ολοκληρώνει την έννοια του fine dining χάρη σε μία ευρεία επιλογή από ελληνικές και διεθνείς ετικέτες κρασιών που βρίσκονται διαθέσιμες στην κάβα και συνοδεύουν εξαίρετα καπνιστά κρέατα.